Unsere Speisekarte
Gut essen, trinken und genießen im PICK-UP Restaurant des V8 Hotels
Freuen Sie sich schon jetzt auf Ihren Besuch in unserem Restaurant mit besonderem Flair.
Unser PICK-UP Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit regionalen Gerichten, die je nach Saison mit heimischen Produkten frisch zubereitet werden.
Vorspeisen
starters
Pick–Up Salat
gemischter Blattsalat | Kräuter Vinaigrette
geröstete Kerne
PICK-UP SALAD | mixed salad | herb vinaigrette | roasted seeds
6,00 €
Allergene:
1 2 3 5 7
Wild Consommé
WILDKLÖßCHEN | GEMÜSESTREIFEN | FLÄDLE
VENISON CONSOMMÉ
WILD DUMPLINGS | VEGETABLE STRIPS | STRIP OF PANCAKE
VENISON CONSOMMÉ
WILD DUMPLINGS | VEGETABLE STRIPS | STRIP OF PANCAKE
7,00 €
Allergene:
1 3 7 8
Hauptgerichte
meat
Gegrilltes Lachssteak
GRÜNER SPARGEL | KARTOFFELSTAMPF | ZITRONENGRASSCHAUM
GRILLED STEAK OF SALMON
GREEN ASPARAGUS | MASHED POTATOES | LEMONGRAS FOAM
GRILLED STEAK OF SALMON
GREEN ASPARAGUS | MASHED POTATOES | LEMONGRAS FOAM
27, 00€
Allergene:
1 3 7 8
Wiener Schnitzel vom Kalb
POMMES FRITES | SALAT
WIENER SCHNITZEL - VEAL ESCALOPE
FRENCH FRIES | SALAD
WIENER SCHNITZEL - VEAL ESCALOPE
FRENCH FRIES | SALAD
25,00 €
Allergene:
3 5 7 8
Schwäbischer Rostbraten
BRATENSAUCE | BUTTERSPÄTZLE | MAULTASCHE
GRILLED BEEF WITH ROASTED ONIONS
DARK GRAVY | SWABIAN BUTTER NOODLES & RAVIOLI
swabian noodles
27,00 €
Allergene:
8
Dessert
Kleine und Delikatessen
Genehmigen Sie sich, nach einem guten Essen eine süße Kleinigkeit: Wählen Sie aus unserer Dessert- & Nachspeisen Karte Ihren Lieblings-Nachtisch aus!
Ofenschlupfer
VANILLESAUCE | BRATAPFELEIS | WALNUSS
VANILLA SAUCE | BAKED APPLE ICECREAM | WALNUT
VANILLA SAUCE | BAKED APPLE ICECREAM | WALNUT
7,00 €
Allergene:
3 7
Schwarzwälder Kirsch
KIRSCHGEL | PARFAIT | SCHOKOLADE
CHERRY GEL | PARFAIT | CHOCOLATE
CHERRY GEL | PARFAIT | CHOCOLATE
8,00 €
Allergene:
2 3 8 11
Menüs
Drei, Vier- oder Fünf-Gänge Menü-Kompositionen - für Sie zusammengestellt
Feiern Sie Feste und Feiern im V8 HOTEL Restaurant PICK-UP. Wir beraten Sie gerne bei der Planung des Festessens - auch mit Getränke- und Weinempfehlungen. Fragen Sie uns um weitere Menü-Vorschläge an - und lassen Sie uns Ihre Menü-Wünsche wissen.