CHEF 'S SPECIALS
V8 BURGER
180G Beef Patty | Cheddar Käse | Salat | Tomaten | Speck | BBQ-Sauce | Aioli | Pommes Frites | Ketchup | Mayonaise
20,00 €
V8 POKE BOWL
Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Avocado | Edamame Bohnen | geröstete Karotten mit Honig| Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce
22,00 €
WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel | Salat | Pommes Frites | Preiselbeeren | Ketchup | Mayonnaise
28,50 €
CAESAR SALAT FRANZÖSISCHE MAISHÄHNCHENBRUST
Blattsalat | Avocado | Kirschtomaten | Parmesan | Speck | Croutons | Caesar Dressing
26,00 €
MAISHÄHNCHEN BÄRLAUCH TAGLIATELLE
Tagliatelle |Speck | Paprika | Bärlauch Pesto | Spinat | Cremige Weißwein-Sauce | Parmesan
28,00 €
Lamm Haxe
Langsam gegarte HAxe mit Rosmarin | Knoblauch | Tomate | Rotweinzwiebel | Kartoffelpüree | Wilder Brokkoli
34,00 €
Tofu Bolognese
Bolognese mit Tofu | Tagliatelle | Parmesan
21,00 €