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Charles-Lindbergh-Platz 1
71034 Böblingen
Tel: 07031-3069880
Fax: 07031-306988888
V8 HOTEL "PICK-UP"
Restaurant, BAR & Event-Location

Fleischgerichte

 

 

Steak vom LUMA – Kalb
Dauphine Kartoffeln | Blattspinat
steak of LUMA - veal | dauphine potato | spinach
42,90 €
Filet vom Stauferico Schwein
Parmaschinken | Kräuterrisotto | Shitakepilze  
filet of “Stauferico” pork | parma ham | herbs risotto | shitake mushrooms
 
 
26,50 €
Gebratene Maispoularde
Rahmpolenta | junges Gemüse
fried corn  poularde | polenta | young vegetables
25,50 €
Lammrücken

Lardo | grüne Bohnen| Sautierte Pfifferlinge | 30.5

Macairekartoffeln

 

saddle of lamb | lardo| green beans | sautéed chanterelles | macaire potatos

30,50 €
Allergene:
Wiener Schnitzel vom Kalb

Kartoffel-Gurkensalat

 

veal escalope viennese style | potatos-cucumber salad

24,50 €
Allergene:
Schwäbischer Rostbraten

Bratensauce | Röstzwiebeln | Kleiner Salat | Butterspätzle

Swabian roasted beef | dark gravy | roasted onions | mixed salad | Swabian noodles

27,00 €
Allergene:
8